Depuis des millénaires, la terre fertile du lœss déroule son tapis de terres à céréales de l’Europe et des Amériques jusqu’aux immenses plateaux fertiles de la Chine, en passant par les interminables steppes de l’Asie centrale.
Un tapis légendaire qu’empruntèrent les chasseurs-cueilleurs dès le Paléolithique.
Puis les caravanes des « Routes de la soie », de l’Antiquité à nos jours : Marco Polo, missionnaires, esclaves, métaux, pierres et pigments rares, animaux précieux... les empruntèrent.
Une terre si fine qu’on la façonna pour confectionner les premières poteries, du Proche-Orient jusqu’en Chine et au Japon. Si pratique qu’elle fut le terreau de l’habitat, de caravansérails, de citadelles, de la Grande Muraille de Chine...
Une terre civilisatrice et de légendes.