Le Potager de Gaïa a vu le jour en avril 2015 au lieu-dit de la Basse Venette. Surplombé par le Fort de Pipaudon et le château d’Evenos, les cultures en restanques s’épanouissent avec une vue grandiose donnant sur les Gorges d’Ollioules et à l’horizon, la mer... Sa biodiversité, son sol argilo-calcaire et volcanique, son exposition plein sud, sa source font de ce site un paradis pour mener à bien ce projet de maraichage biologique. Il s’inscrit dans une éthique d’agriculture paysanne à échelle humaine et redonne vie à un terroir agricole remarquable et exceptionnel.
Jonathan Grandvallet - Le Potager de Gaïa
1112 Chemin de Venette 83330 EVENOS
Tél. : 06.26.83.22.68
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