Le Château Sainte Anne
Propriété familiale depuis 5 générations, le "CHÂTEAU SAINTE ANNE" a toujours eu une vocation vinicole. Le domaine fut édifié au XVI par la congrégation des Pères de l’Oratoire qui y cultivaient déjà la vigne et l’olivier, ils y bâtirent des caves de pierre, voûtées qui existent encore de nos jours.
Le vignoble a été restructuré afin d’être conforme aux exigences des A.O.C. Bandol. Une cave moderne a été adossée à l’ancienne, permettant ainsi d’ adjoindre dans la vinification tout comme dans la conduite du vignoble les méthodes modernes aux usages ancestraux.
Fabrication biologique, vinification traditionnelle sans apport de produits chimiques.
Le Château Sainte Anne
125 RN8 Sainte Anne d’Evenos 83330 EVENOS
Tél : 04 94 90 35 40
Email : chateausteanne@free.fr
En savoir plus sur le site de la Maison des Vins de Bandol
Le Domaine Dupuy de Lôme
- Domaine Dupuy de Lôme
Ce Domaine familial s’étend sur un magnifique cirque naturel de 80 hectares au cœur du massif classé des Grès, adossé sur le Gros Cerveau et ouvrent sur les falaises du Cimaï, le Fort du Pipaudon et les ruines du Château d’Evenos.
Le Domaine est respectueux du terroir, il n’utilise aucun pesticide de synthèse mais un désherbant mécanique et des traitements phytosanitaires à base de produits naturels.
En 2010, la conversion biologique du vignoble est engagée, cela se concrétise en 2013, par sa labellisation en agriculture biologique, certifiée par Ecocert.
L’Histoire du Domaine Dupuy de Lôme commence au XIXème siècle avec le célèbre ingénieur du génie maritime Stanislas Charles Henry Dupuy de Lôme (1816-1885) qui débute sa carrière à l’arsenal de Toulon.
En 1903, sa fille acquiert le site des Grès ainsi que son vignoble, à Sainte Anne d’Evenos.
En 1998, deux de ces descendants B. COSSE et G. PEROUSE décident de restructurer le vignoble, en conservant les vieilles vignes et en plantant des cépages sélectionnés.
En 2006, la construction d’un chai de vinification permet l’élaboration du premier millésime du Domaine Dupuy de Lôme.
Le Domaine Dupuy de Lôme
624 Route de Toulon 83330 EVENOS
Tél : 04 94 05 22 99
Email : domainedupuydelome@orange.fr
Site internet : www.dupuydelome.com/
Domaine Imbert
- Domaine Imbert - Ste Anne d’Evenos
Le vignoble du Domaine IMBERT est situé au bord de la Nationale 8 qui mène d’Ollioules au Beausset, sur la commune de Sainte-Anne d’Evenos.
Ancien domaine appartenant aux familles IMBERT et EYNAUD depuis 5 générations. On peut voir dans le chai des restes de cuves carrelées datant d’avant 1900. Ce domaine a toujours travaillé dans le respect de la vigne et de l’environnement. Après quelques années comme aide familial, Olivier reprend de main de maître l’exploitation de sa grand-mère Raymonde IMBERT en mars 2002 et perpétue ainsi la tradition familiale de cette entreprise qui demeure à taille humaine.
Le domaine fait partie de la Fédération des Vignerons Indépendants du Var (FVIV) dont vous pouvez voir le logo entre autres sur leurs capsules. Seul le vigneron indépendant respectueux et signataire de la charte peut se prévaloir de ce logo. Prenez le temps de partager la passion d’Olivier IMBERT producteur récoltant en cave particulière et Vigneron Indépendant. Venez découvrir son vin dans sa cave ou sur d’autres lieux. Responsable, un vigneron indépendant signe de son nom chaque étiquette. Exigeant, il désire vous offrir le meilleur et s’engage à répondre à la charte du métier en apposant le logo vigneron indépendant. Professionnel, il respecte son terroir, son environnement, son vin et donc ses consommateurs. Les Vignerons indépendants dont Olivier fait partie à part entière vous offrent plus qu’un métier, un véritable savoir-être du vin.
Petit par la taille, mais grand par son respect de la tradition, ce domaine pérennise son savoir-faire afin d’élaborer des vins de terroir à forte personnalité à l’image de son propriétaire.
Le Domaine Imbert
399 route de Marseille - Sainte-Anne d’Evenos 83330 EVENOS
Tél : 04 94 90 37 92
Email : domaine-imbert-olivier@orange.fr
Site internet : domaineimbertolivier.pagesperso-orange.fr
